Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere e-mærket vinhandel
Pedersborg Vin, Vinspecialisten - fragtpriser
Find os på facebook
American ExpressDankortJCB (3D-Secure)Mastercard (3D-Secure)MobilePay OnlineVisa (3D-Secure)Visa Electron (3D-Secure)

2014 Itynera Primitivo

Duften er lækker lakrids- og bærkrydret, ikke helt ulig en god Châteauneuf du Pape. Smagen er fyldig, varm og fyrig med bløde tanniner og krydrede nuancer.

2014 Itynera Primitivo

Beskrivelse:

Primitivo er den samme drue som den amerikanske Zinfandel, men den er oprindelig importeret til Syditalien fra Grækenland.

Salento-området har tidligere været storleverandør af sorte, tætte, alkoholstærke vine, der blev brugt til at pifte tynde norditalienske vine op. Efter at man har konstateret, at Primitivo og Zinfandel er identiske, har man dog sat højere fokus på kvalitet fremfor kvantitet.

Salentos beliggenhed ud mod havet giver køligere nætter og dermed en længere vækstsæson og knap så svimlende stærke vine. Der anvendes ingen kemikalier. Ønologen er den legendariske tysker, Gerd Stepp, der har specialiseret sig i syditalienske vine. Han er for Puglia, hvad Michel Rolland er for Pomerol: Moderne, fremsynet og bevidst om, hvad der smager godt.
Vinifikation
Vinstokkene dyrkes traditionelt med økologiske aspekter, uden at disse registreres eller markeres på etiketten. Druerne presses nænsomt og gives derefter en længere maceration med jævnlig rotation af mosten, som pumpes over "hatten". Kort fadlagring med brug af ældre fade afrunder vinen.

Velegnet til krydrede retter, mørkt kød, kraftige oste og vildt.
70,00 DKK
Produktet kan pt. ikke købes, kontakt os på telefon 97531079
Ikke på lager.Ikke på lager.
Del
Varenummer 1119

Fakta om varen:
Type Rødvin
Årgang 2014
Indhold 75 cl
Alkohol 14,0%
Land Italien
Område Salento, Puglia
Vinhus MGM Mondo del Vino
Anmeldelser

Om Pedersborgvin

Pedersborg Vin - Vinspecialisten Skive har butik i Hindborg, 6 km uden for Skive. En spændende butik i 3 etager, en flot, gammel vinkælder fyldt med spændende vine, - også ældre årgange af klassiske vine, som ikke altid kan findes i webshoppen.

I vores butik står faguddannet personale med stor viden om alt inden for rødvin og hvidvin! Kontakt os gerne med spørgsmål, eller hvis du ikke finder den rødvin, hvidvin eller champagne, du søger. Vores sommelier hjælper desuden gerne med at finde vin, som passer til den menu, du ønsker at spise.

Pedersborg Vin importerer kvalitetsvine fra Argentina, Australien, Sydafrika og Tyskland. Vin som kun forhandles gennem os. Vi har 500 erhverskunder, som får sat deres logo på vinetiketten – er det noget for dig, så besøg vores hjemmeside www.logoetiketten.dk



Quicklinks:
Gavekurve
Vinsmagninger



Øvrige:

Handelsbetingelser



Nyheder:

VINspiration Efterår 2017
Kontakt Pedersborg Vin:
Tel:(+45) 9753 1079
pc@pedersborgvin.dk

Åbent i butikken:
Mandag-fredag  10-17
Lørdag 10-13

Telefon alle hverdage fra 9-18
Formular

facebook