Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere e-mærket vinhandel
Pedersborg Vin, Vinspecialisten - fragtpriser
Find os på facebook
American ExpressDankortJCB (3D-Secure)Mastercard (3D-Secure)MobilePay OnlineVisa (3D-Secure)Visa Electron (3D-Secure)

Bot Ximenez Spinola Brandy Edicion Especial, Single Cask

Edicion Especial er en single cask aftapning, udvalgt fra fad no. 5 hos Bodegas Ximenes Spinola. 100 flasker er aftappet - alle flasker er nummeret fra 1-100 og alle signeret af producenten. Brandyen har lagret på 70 år gamle Kastanjefade og har fået sidste finish på franske barriques.

Bot Ximenez Spinola Brandy Edicion Especial, Single Cask

Beskrivelse:

Bodegas Ximenez-Spinola blev grundlagt i 1729, og har været i familiens eje siden. Vingården producerer udelukkende deres vine på Pedro Ximenez druen og stadig meget traditionel i deres vinificering.

Det exceptionelle ved Ximenez-Spinola Brandy Criaderas er brugen af kastanjefade under lagringen. Før den spanske borgerkrig i 1939 var der tradition for at bruge kastanjefade i Spanien, men en stor del af skovområderne blev fældet under krigen, og siden da gik bødkerne over til at bruge amerikansk egetræ til deres fade. Kastanjefadene på Bodegas Spinola er alle minimum 70 år gamle og afgiver derfor kun en yderst begrænset mængde tannin, hvilket er med til at give brandyen en rundere og blødere smag.

Vinen, der destilleres, tages fra en Solera, der blev startet i 1984. Der destilleres på en potstill, inden spritten lægges på brugte kastanjetræfade i cirka 15 år. Edicione Especial har fået sidste finish på franske barriques. Edicion Especial er single cask aftapning på kun nummeret 100 flasker.

Brandyen fra Spinola har i duften toner af tørret frugter og rosiner. Smagen er blød med en let krydderet sødme, som dækker over alkoholen og giver brandyen en behagelig og afrundet eftersmag.

695,00 DKK
98 stk. på lager.98 stk. på lager.
Del
Varenummer 5140_Edicion_Especial

Fakta om Varen
Type Brandy
Indhold 75 cl.
Alkohol 43,4%
Land Jerez, Spanien
Producent Bodegas Ximenez Spinola

Relaterede produkter:





Om Pedersborgvin

Pedersborg Vin - Vinspecialisten Skive har butik i Hindborg, 6 km uden for Skive. En spændende butik i 3 etager, en flot, gammel vinkælder fyldt med spændende vine, - også ældre årgange af klassiske vine, som ikke altid kan findes i webshoppen.

I vores butik står faguddannet personale med stor viden om alt inden for rødvin og hvidvin! Kontakt os gerne med spørgsmål, eller hvis du ikke finder den rødvin, hvidvin eller champagne, du søger. Vores sommelier hjælper desuden gerne med at finde vin, som passer til den menu, du ønsker at spise.

Pedersborg Vin importerer kvalitetsvine fra Argentina, Australien, Sydafrika og Tyskland. Vin som kun forhandles gennem os. Vi har 500 erhverskunder, som får sat deres logo på vinetiketten – er det noget for dig, så besøg vores hjemmeside www.logoetiketten.dk



Quicklinks:
Gavekurve
Vinsmagninger



Øvrige:

Handelsbetingelser



Nyheder:

VINspiration Efterår 2017
Kontakt Pedersborg Vin:
Tel:(+45) 9753 1079
pc@pedersborgvin.dk

Åbent i butikken:
Mandag-fredag  10-17
Lørdag 10-13

Telefon alle hverdage fra 9-18
Formular

facebook