Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling


2022 Whistler Wines Rosé, Dry as a Bone

2022 Whistler Wines Rosé, Dry as a Bone

185,00 DKK

Lækker rosé i "Provence-stil", lavet på 64% Mataro (Mouvedre) og 36% Grenache, som er dyrket efter økologiske og biodynamiske principper. Druerne er plukket og vinificeret sepaerat. 

Grenache er biodynamisk dryket på Whislters egne marker og Mataro kommer fra gamle vinstokke i Greenock. Vildgæret, bæredygtig og top lækker...

Mosten bliver drænet fra drueskallerne efter 3 timers maceration, for at undgå farven bliver for mørk. Vinen gærer i rustfrie ståltanke, og bevarer derved friskhed. Vinen lagrer på bærmen (gærrester), hvilket afrunder syren og giver vinen dybde og en cremet karakter.

Farven er pastelrosa, næsten messingfarvet, med aromaer af røde æbler, friske hindbær, kirsebær og jordbær-yoghurt. Smagen er tør, med cremet karakter og masser af frugt. Vinen slutter med lang eftersmag. 

Etiketten viser en sol, som giver de varme temperaturer til at modne druerne. Kaktussen minder os om, at druerne til denne vin dyrkes i den tørreste Australske stat, på det tørreste kontinent på jorden. Denne Provence-stilede rosé er 'tør som et ben' - perfekte drink til varmt vejr.

 

Model/Varenr.: 6450
stk.
Type Rosé
Årgang 2022
Indhold 75 cl
Alkohol 11,8%
Land Australien
Område Barossa Valley
Vinhus Whistler Wines
Anmeldelser 95 Points i Decanter July 2023 af Olly Smith "This wine feels like a modern classic,...."
Køb billet til vores smagninger