Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling

Likør

Likør er en sød alkoholisk drik, som ofte får smag fra frugter, urter, krydderier, blomster, frø, rødder, planter, bark eller fløde. Likør er populær og nydes verden over. Den kan drikkes rent, eller mixet med andre ingredienser. Nyd likør over knust is, bland likør med kaffe, eller brug den til at mixe i cocktails. Likør er også fremragende selskab til desserter og i madlavningen. Se herunder vores store udvalg af likør.


Fremstilling af likør

Likørproduktion er kendt flere århundrede tilbage og oprinder fra fremstillingen af urtemedicin, som datidens munke fremstillede. Likører blev lavet i Italien fra engang i det 13. århundrede, og der er produceret likør så længe, der er produceret alkohol, om end der i dag bliver brugt en del mere sukker. 

Ordet likør kommer fra det latinske ord liquifacere, som betyder "at opløse", og ordet henviser til opløsningen af de smagsgivere, der bliver brugt i likøren. Likører bliver ikke lagret, som man kender det med andre spiritus, som fx Cognac. Væsken hviler i stedet for under fremstillingen, så smagsstofferne kan udvikle sig.

Køb billet til vores smagninger