Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling

Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin har været en af forkæmperne for de autentiske Bourgognevine, helt tilbage siden vinhuset blev grundlagt i 1880. Familien bag Maison Joseph Drouhin har som et motto, at: ”...der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker”. Det synes vi også til fulde, de evner og vi er glade for at have deres skønne franske druer på hylderne. Læs mere om huset Joseph Drouhin under vinene, som du finder lige herunder.


Franske vine, når det skal være godt

Hos Joseph Drouhin er man meget bevidst om miljøet, og der er stor fokus på at behandel jorden omkring vinstokkene godt. Man sprøjter ikke mere end allerhøjst nødvendigt og foretrækker at luge ukrudt mellem stokkene. Der anvendes organisk gødning, når det er muligt til næring til jorden, og der bruges biologiske midler til at forsvare vinstokkene mod mider og insekter. Filosofien er, at der også skal være noget at komme efter til næste generation. Faktisk er man allerede på nuværende tidspunkt så langt i omlægningen til økologi, at husets Chablis-vine nu udelukkende dyrkes økologisk. Det er nu kun er i Bourgogne, man stadig må have lidt hjælp af nutidens hjælpemidler.

Maison Joseph Drouhin er ikke kun vinproducent, men er også négociant. Det bbetyder, at man opkøber druer fra nøje udvalgte vinbønder og herefter selv vinificerer den pågældende vin, så den lever op til den krævede høje standard. Hovedsædet, der er beliggende i Beaunes gamle bydel, har lange dybe gange og kældre, som findes under byens gader. Det er i disse under byen, at vinene lagres til de er klar til alle os mange elskere af klassisk Bourgogne-vin. Du kan se mere om vinhuset Joseph Drouhin.

Køb billet til vores smagninger