Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling


2006 Amour de Deutz Rose

2006 Amour de Deutz Rose

1.999,00 DKK

Model/Varenr.: 5373
stk.

Kategori: Det perfekte vinglas

Varer
Pris
Note
Antal

Duften er yderst kompleks med lækre toner af skovjordbær, hindbær og kirsebær, tilsat meget diskrete toner af vilde svampe, rugbrød og vanilje. Intensiteten fortsætter i smagen med masser af bær, såsom skovjordbær, tyttebær og lyse kirsebær. Vinens finish er vedvarende med en nærmest perfekt balance, hvor syren understøtter frugten.

Amour de Deutz er husets prestigechampagne, og druerne kommer udelukkende fra landsbyer, som er klassificeret Grand Cru. 55% Pinot Noir og 45 % Chardonnay,
Pinot Noir-druerne selekteres primært fra vinmarker i landsbyerne Aÿ, Verzenay og Bouzy, mens Chardonnay-druerne fortrinsvist kommer fra landsbyerne Avize, Chouilly og Villers Mamery.

Til Amour de Deutz Rosé tilsættes yderligere 8% Pinot Noir, der er vinificeret færdig som rødvin på most fra parceller med 40 til 60 årige vinstokke i Aÿ (La Pelle) og i Mareuil sur Aÿ (Curmain og Charmont). Dette er en praksis, der udelukkende er tilladt i Champagne-distriktet, og som er med til at give champagnen sin lette lyserøde farve.

Amour de Deutz lagrer på bærmen i syv år, inden den gennemgår degorgement á la volée, dvs uden brug af is. Der tilsættes en lille smule liquer d’expedition, hvorefter vinen lagrer i yderligere tre måneder før sin frigivelse.

Champangen er velegnet til skaldyr, fisk og fjerkræ eller prøv den til kold jordbærsuppe med hindbærsorbet.

Type Prestigechampagne
Årgang 2006
Indhold 75 cl
Alkohol 12%
Land Frankrig
Område Reims
Vinhus Maison Deutz
Anmeldelser 95 POINT - BEST OF CHAMPAGNE 2014 - I THE WINE ADVOCATE, GULDMEDALJE VED DECANTER WORLD WINE AWARDS 2016, GULDMEDALJE VED INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016
Køb billet til vores smagninger