Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling


2023 Whistler Wines, Divergent SGM

2023 Whistler Wines, Divergent SGM

170,00 DKK

Denne vin består af 48% Shiraz og 42% Grenache 10% Mataro (Mouvedre).

Whistler Wines har drevet deres vingård efter økologiske principper siden august 2013 og efter biodynamiske principper siden juli 2017.

Shiraz, Mataro og Grenache bliver høstet separat og ved optimal modning. Druerne afstilkes ved ankomst til vingården, og naturlig gær får lov at starte gæringsprocessen. Fermenteringen foregår i åbne gæringsbeholdere, og bliver derefter forsigtigt pumpet over to gange dagligt for at opnå en skånsom udvinding af farve. Når hver druesort er gæret tør, så bliver druerne presset og lagt på fransk eg i 4 måneder. Vinene holdes adskilt, indtil den færdige vin bliver blandet lige før aftapning. Der bliver kke brugt fining, så vinen er vegansk.

En letdrikkelig rødvin. Shiraz-komponenten giver vinen en flot blå frugtkarakter og god smagsdybde, Mataroen giver vinen struktur og en jordagtig karakter, mens Grenache viser masser af saftige røde frugter. Perfekt BBQ-vin, og fungerer ekstremt godt afkølet på en varm sommerdag.

Model/Varenr.: 6451
stk.
Type Rødvin
Årgang 2023
Indhold 75 cl
Alkohol 13,4%
Land Australien
Område Barossa Valley
Vinhus Whistler Wines
Anmeldelser 93 Points - Dave Brookes - Halliday Wine Companion - May 2024, 95 Points & Gold Medal - 2022 Barossa Wine Show (årgang 2022)

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Køb billet til vores smagninger