2024 Chavin Rosé Organic, AOP,

Stykpris v/ 1 stk. 140,00 DKK

Stykpris v/ 2 stk. 119,00 DKK ~~140,00 DKK~~

En frisk og elegant økologisk rosévin fra Coteaux d’Aix-en-Provence i det sydlige Frankrig. Chavin Rosé Organic er fremstillet på Cinsault og Grenache, der trives i områdets varme middelhavsklima med solrige dage og kølige nætter – perfekte betingelser for modne, aromatiske druer.

Vinen byder på fine noter af hindbær, ribs, fersken, pære og akacieblomst, afrundet med et strejf af grønne urter og et let pust af mynte i eftersmagen. En saftig, sommerlig vin med masser af charme og friskhed.

Druerne høstes om natten for at bevare deres naturlige friskhed, og efter nænsom presning gæres mosten ved lave temperaturer (16–18 °C). Vinen lagres derefter på fine gærrester i rustfri ståltanke, hvilket giver en rund og frugtig profil med flot mineralitet fra den kalk- og lerholdige jord.

Perfekt som terrassevin – eller til lette sommerretter som skaldyr (på grillen), fjerkræ, fede fisk, grøntsagsretter, fjerkræ (på grillen)

Model/Varenr.: 1180

stk.

Type	Rosé
Årgang	2024
Indhold	75 cl.
Alkohol	12,5%
Land	Frankrig
Område	Côteaux d´Aix en Provence
Vinhus	Domaines Pierre Chavin
Anmeldelser	91 point Mad & Monopolet "KLASSISK OG LÆKKER ROSÉ FRA SKØNNE PROVENCE"