Nicolas Maillart Millésime 2012

Produktet er udsolgt.

550,00 DKK

Indbydende duft af citrusfrugter, friskkværnet smør, røde æbler og et lækkert nøddet præg. Cremet og fyldig med en vedvarende eftersmag, som både giver plads til friskhed, men mest af alt denne cremede mundfornemmelse. Unik champagne i porteføljen, hvor det gode år og alderen giver denne champagne en charmerende karakter.

“Lidt en outsider for pinot noir-frugten kommer fra Bouzy, men chardonnay-frugten kommer fra Ecueil. Delvist fadgæret. Med den gamle etiket. Årgangens kendetegn er der, den knibske syre og den bragende frugtintensitet. En champagne med goddaw i og betydeligt mere rig og magtfuld end de to enkeltmarksvine. Oxidativ ja, men også klart kalkstensfokus.”

Rene Langdahls (93p) Anmeldelse af 2008-årgangen.

2012-årgangen er hos Maillart på samme høje niveau, som man også ser det i hans topcuvéer: Chaillots Gillis og Les Francs de Pied fra dette år.

Nørdede detaljer: 55% Pinot Noir og 45 % Chardonnay fra den højt-ratede 2012-årgang.

Yderligere ratings: 94p Tyson Stelzer (førende champagnekritiker).

Druer fra Bouzy (primært) og Ecueil. Delvis fadgæring og fadlagring i 6 måneder (60 %). 6 år sur lie. Dosage 4 g/l. Degorgeret i juni 2019.

Model/Varenr.: 6013