Rakkerpak Cider Æble på Eg

199,00 DKK

Frisk Cider Æble på Eg fra Rakkerpak Cideri.

Tør på den gode måde...Vild og levende natur, med en lille smule fadlagring.

Sjov cider lavet på de klassiske spiseæblesorter Filippa, Ingrid Marie og Topaz. Cideren har fået 8 måneder på egetræsfad. Den er toppet op med kryokocentreret æblecider til den afsluttende flaskegæring. Duften er kraftig røget med noter af hasselnød, valnød, cedertræ, bergamot og selvfølgelig egefad. Cideren er vildgæret og har en fyldig let reduktiv smag af bagte nedfaldsæbler på den gode måde, med god balanceret æblesyre og bitterhed. Fåes kun i meget begrænset antal.

Rakkerpak er et lille lokalt mikrocideriet i Salling ved Limfjorden, her hvor vi bor. Cideriet har stor fokus på at skabe spændende alkoholiske drikke på lokale råvarer. Rakkerpak forsøger at arbejde så bæredygtigt som muligt, og de har fokus på biodiversiteten, - bl.a. sår Rakkerpak bræmmer af fine blomster mellem æbletræerne. Desuden bekæmper de madspild ved at anvende frugt fra haver og gamle frugtlunde.

Model/Varenr.: 6494

stk.