2020 Chateau Pierrail Reserve er Château Pierrail’s topvin, og er på et blend af Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec. Vinen har fået 24 måneder på fad.
I duften finder man sorte kirsebær, brombær, blommer, lakrids, læder, tobak, vanille og eg. Den har en flot og høj koncentration, en god medium syre og strukturerede tanniner samt stor kompleksitet.
Det er en klassisk og vellavet Bordeaux fra den gode 2020 årgang. Den vil vinde meget ved yderligere lagring, men ellers sørg for at ilte den inden servering for at blødgøre tanninerne.
Velegnet til en lækker steak med rødvinssauce, kraftige retter og vild.