2016 Felton Road Bannockburn Pinot Noir
5427
Intens duft af violer, sorte kirsebær, eksotiske krydderier og koncentreret moden frugt. Smagen er fyldt med fede silkebløde tanniner, der giver vinen et flot lagringspotentiale.
525,00 DKK
New Zealandsk Rødvin
New Zealand er et af de nyeste vinlande, og landet kom først for alvor i gang med vinproduktion i midt-halvfemserne, grundet en stærk afholdskultur. Siden har vinproduktionen taget fat, og i dag har landet 10 vinregioner. Deres største røde drue er Pinot Noir, og deres vine fik allerede fra midt nullerne stor international anerkendelse, og i dag kan man købe deres vine verden over. New Zealand består af nord- og sydøen, og det er sydøen, der dominerer, hvad angår vinproduktion. Det er da også fra sydøen vores Zew Zealandske rødvine kommer, som du kan se herunder.
2022 Felton Road Calvert Pinot
1501
Duften har tydelige toner af urter, selleri, bær og krydderier. Smagen er meget aromatisk med en fasthed og en diskret sødme, som understøttes af vinens syre.
95 point The Real Review, Bob Campbell MW
94 Point, Robert Parker
699,95 DKK
2019/2022 Seresin Estate, MOMO Pinot Noir
1827
MOMO Pinot Noir er kompromisløs kvalitet, økologisk og biodynamisk rødvin fra New Zealand.
199,00 DKK
2022 Ara Pinot Noir Single Estate
1899_2011
Duften er fyldt med søde kirsebær, tilsat diskrete toner af krydderier. Smagen er elegant og afbalanceret med en bærdomineret eftersmag.
179,00 DKK
2023 Felton Road Pinot Noir, Block 3
6854
En vin med forbløffende stor kompleksitet og finesse. Der er stort potentiale.
870,00 DKK
2022 Escarpment NOIR, Pinot Noir
6697
Rød frugt, krydderier, frisk syre, silkebløde tanniner og kompleksitet er opskriften på denne Pinot Noir fra Martinborough på New Zealand.
219,00 DKK
Vinproduktion i New Zealand
I New Zealand findes verdens sydligste vinregion, og netop denne beliggenhed giver helt perfekte vækstbetingelser for Pinot Noir-druen. Landet har et tempereret klima med varme vinde fra Australien og kølige vinde fra Antarktis, og landskabet ligger i læ af de høje bjergkæder, der effektivt danner et naturligt læhegn for de voldsomme vinde. Vindene tempereres af havet, så der er ikke ekstreme temperaturer i landet, men dog vigtige udsving. Fra havet kommer også den vigtige luftfugtighed. De newzealandske vinstokke vokser derfor under forhold med kølige somre og ret milde vintre med kølige nætter selv om sommeren. Netop disse vejrforhold er med til at skabe druer, der er rige på frugt og syre.
