Stauning Bastard

619,00 DKK

Maltet Rye Whisky - Mezcal Finish

Research Series er en serie af whisky, hvor der er plads til at prøve nye ideer, eksperimenter og tænke ud af boksen.

Stauning Bastard er et møde mellem Danmark og Mexico - et vellykket eksperiment!

Hver udgave i Research Series er dekoreret af en kunstner.

Kunstværket på den første version i serien, Stauning Curious, var lavet af tatovøren, Thit Hansgaard. Hun har også designet denne flaske.

Så, hvad er Bastard? Basen - råspritten - består af rye new make (70% maltet rug, 30% maltet byg). Først har råspritten modnet i hårdt forkullede virgin oak fade i 3 år. Derefter er whiskyen flyttet over i 5 lækre Mezcal fade fra Oro de Oaxaca - og 6 måneder senere kom der en Stauning Bastard. En Rye Whisky som du aldrig har prøvet den før.

Alt er lavet på destilleriet og udelukkende ved brug af de bedste råvarer og traditionelle produktionsmetoder:

- Gulvmaltet lokal byg
- Gulvmaltet lokal rug
- Dobbelt pot still destilleret

- Åben ild under stills
- Dobbelt pot still destilleret

- Lagret og modnet på destilleriet
- Tappet på destilleriet
- Ufiltreret / ikke koldfiltreret - Bundfald kan forekomme

Model/Varenr.: 5852

stk.