2022 Ripasso Superiore, DOC, Marchesi di Monzambano
7007
"Det er virkelig fin vin til pengene .... det hele fungerer.", skriver Mad og Monopolet om denne Ripasso.
149,95 DKK
Italienske Ripasso-vine går populært under betegnelsen ”Amarones lillebror”. Ripasso produceres, ligesom Amarone-vine, også i Valpolicella-distriktet. At Amarone og Ripasso minder om hinanden skyldes, at Ripasso-vine fermenterer på druekvastet fra Amarone-produktionen, hvor vinen forfines i smagen. Fremstillingsmetoden for Ripasso-vine er dermed betydelig mindre krævende, end ved produktion af Amarone-vine. Konsekvensen er, at Ripasso-vine ofte er billigere end Amarone-vine. Der er også et noget strørre udbud af Ripasso-vine, for vinbønderne må producere cirka dobbelt så mange Ripasso-flasker, som de må producere af Amarone-vine.
7007
"Det er virkelig fin vin til pengene .... det hele fungerer.", skriver Mad og Monopolet om denne Ripasso.
149,95 DKK
1400
Top Ripasso fra Guerrieri-Rizzardi - Intens, bæragtig duft. Karakterrig tør smag.
170,00 DKK
5867
Måske den mest kendte vin fra Antinori i Toscana.
149,95 DKK
5959
Top Ripasso fra Guerrieri-Rizzardi - Intens, bæragtig duft. Karakterrig tør smag.
349,00 DKK
6418
Fløjlsblød Ripasso med afrundede tanniner, der er perfekt afbalanceret med vinens naturlige syre.
169,00 DKK
6790
Rizzardi skriver: "Smooth in texture, generous in fruit but never losing it´s Italian identity in its freshness and adaptability to food."
169,00 DKK