Gratis fragt ved 999,-

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling

Supertoscaner

Supertoscanere kommer ikke overraskende fra Toscana i Italien og er en blandingsvin lavet på Sangiovese samt diverse internationale druer som for eksempel Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Vinen følger ikke nødvendigvis den strenge toscanske vinlovgiving og har derfor ikke DOCG-status, som ellers klassificerer de fineste vine fra Italien heriblandt Barolo og Brunello. Vinene kan derimod være klassificeret IGT, som egentlig er den laveste klassificering og står for indicazione geografica tipica.

Supertoscaner opstod i 1970’erne da nogle store vinproducenter i Toscana valgte at gå imod de mange regler og love for vinfremstilling i Toscana. Man ønskede at lave stor vin ved at blande de internationale druesorter med Sangiovese. Det blev en succes og et symbol på en ny vinstil, som dækker over nogle af Italiens dyreste vine.


Den første berømte supertoscaner

Tignanello fra Antinori betragtes som den første berømte supertoscaner. Tignanello blev produceret første gang i 1971 og er et blend af ca. 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc.

Efter Tignanello kom Solaia, som er lavet på 80% Cabernet Sauvignon blandet med Sangiovese og Cabernet Franc. Af andre store kendte Supertoscanere kan vi nævne Sassicaia, Ornellaia, Guado al Tasso med flere. Vinene produceres bl.a. på Toscanas kyst i Bolgheri. Antinoris vine banede vejen for international og kommerciel succes. Vinene er i dag meget eftertragtede, og prisen er også langt højere end de traditionelle toscanske vine, der følger vinlovgivningen i Toscana.

Hos Pedersborg Vin har vi de berømte vine fra Antinori; Tignanello, Solaia og Guado al Tasso samt Mormoreto, Lucente og Luce fra Frescobaldi,  på lager. Se vores udvalget, og bliv introduceret til nogle af de bedste italienske vine.

Hvad kan du forvente af en Supertoscaner?

  • Der er ikke bestemte krav til, hvordan blandingsforholdet skal være mellem Sangiovese og de øvrige druer, som indgår i en Supertoscaner. Det er op til den enkelte vinproducent og derfor kan der være stor variation i vinene.                  
  • Vinene er ofte koncentrerede og yderst vellavede, med stor kompleksitet. Flere af vinene blev til i en periode, hvor fokus på kvalitet var i højsæde, og siden da har kvaliteten været stigende.
  • Vinene har ofte et stort potentiale, og de kan gemmes i kælderen med fordel.
  • En stor vinoplevelse, man ikke lige glemmer.
HER KØBER DU BILLET TIL SMAGNINGER