2023 Valduero Blanco

200,00 DKK

Én af de første hvidvine fra Ribera del Duero lavet på 100 % Albillo Mayor fra 20 år gamle vin stokke. Valduero har kun 12 ha Albillo, og der produceres årligt kun 50.000 flasker Blance de Albillo. Vildgær er anvendt i forbindelse med vinificering, og vinen er lagret på gærrester (Lees) for at tilføje dybde og kompleksitet.

Let aromatisk vin med aromaer af citrus, kaprifolie, moden grapefrugt, ananassaft og syltet appelsinskal. Tør vin, der i smagen er både cremet og saftig med en velintgreret syre og masser af friskhed. Smagen domineres af noter af citrusfrugt.

Pedro Ballesteros, Master of Wine skriver følgende:

" ...clean and precise. Round and smooth in mouth, broad-shouldered but easygoing, quite distinctive."

Velegnet til fisk, skaldyr og fjerkræ.

Model/Varenr.: 6226

stk.

Bemærk: når du køber vin, indeholder vine sulfitter med mindre andet er angivet.