Rødvin
Hos Pedersborg Vin fører vi et bredt udvalg af rødvine fra hele verden. Vi har egen-import af rødvin fra Argentina, Australien, Italien og Sydafrika. Desuden samarbejder vi med andre dygtige vinimportører om at finde de bedste rødvine, der findes. Vi hjælper gerne med at finde frem til den helt rigtige vin til anledningen, hvad enten det er til en bestemt menu til en fest eller formålet er en gave.
2021 De Lisio Quarterback McLaren Vale Red Wine
6613
Vinen har en flot mørk farve. Toner af lakrids, mørk chokolade, modne bær og krydderier præger duften. Dette går igen i den imødekommende og direkte smag, der munder ud i en nuanceret eftersmag.
219,00 DKK
2021 Château Ste. Michelle, Cabernet Sauvignon, Colombia Valley
6636
Klassisk Cabernet Sauvignon fra Chateau Ste. Michelle. Struktureret og velbalanceret.
179,00 DKK
2017 Les Aquarelles de Majeste, Chateau de Cayx - MAGNUM
6611
Les Aquarelle de Majeste - et samlerobjekt. Etiketten er illustreret af Dronning Margrethe og viser Cayx´s marker set fra slottets terrasse.
519,95 DKK
2021 Fess Parker Pinot Noir Ashleys Vineyard
1064
Fantastisk Pinot Noir fra det berømte Fess Parker Winery i Santa Barbara, Californien.
549,00 DKK
2020 Valduero Una Cepa
6223
Kun 1 flaske vin per vinstok! Ribera del Duero, når det er allerbedst.
299,00 DKK
Udsolgt
2017 Paul Lato Wines Suerte Pinot Noir
5685
Paul Lato Wines sælges på de bedste restauranter i USA, Japan og Europa, og har siden begyndelsen vakt anmeldernes store begejstring...
800,00 DKK
2024 Errazuriz Estate Reserva Pinot Noir,
1483
Super dejlig Pinot Noir med noter af friske kirsebær og vanilje.
Value for money!
109,95 DKK
Tilbud
Royal smagekasse - 6 flasker fra Chateau de Cayx
5869
Royal smagekasse med vine fra Chateau De Cayx, Frankrig.
1.050,00 DKK
980,00 DKK
Villa Di Mare Negroamaro
1284
Et fremragende glas til prisen. Fyldt med solmodne, mørke bær og frugter og med et strejf af krydderier.
95,00 DKK
2022 Chateau de Cayx. Malbec du Prince Rouge
2052
Prins Henriks vin fra Château Cayx. Elegant og lækker, kompleks og harmonisk
120,00 DKK
2023 Kistler Pinot Noir, Sonoma Coast
6963
Aromatisk buket af modne røde kirsebær, hindbær og subtile florale nuancer.
829,00 DKK
Tilbud
2021 Born of Fire, Syrah, Organic, Julien Schaal
7062
100% økologisk Syrah produceret i Sydafrika af Alsace-vinbonde Julien Schaal.
155,00 DKK
125,00 DKK
Duque de Sevilla, DO
2154
Farven er let mørkerød med lilla kant. Duften har toner af brombær og jordbær, og smagen er rig og velstrukturet med en medium lang eftersmag.
75,00 DKK
2016 Felton Road Bannockburn Pinot Noir
5427
Intens duft af violer, sorte kirsebær, eksotiske krydderier og koncentreret moden frugt. Smagen er fyldt med fede silkebløde tanniner, der giver vinen et flot lagringspotentiale.
525,00 DKK
2016 Les Aquarelles de Majeste, Chateau de Cayx, MAGNUM
5654
Les Aquarelle de Majeste - et samlerobjekt. Etiketten er illustreret af Dronning Margrethe og viser Cayx´s marker set fra slottets terrasse.
625,00 DKK
2020 Antinori, Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG, Toscana
5886
Vinen er en hyldest til Antinoris historiske vin.
279,00 DKK
2020 Hamilton Russell Pinot Noir
5917_2020
Intens duft af skovbær og toner af kirsebær og blyant. Smagsmæssig flot balance mellem finesse, frugt og diskrete tanniner.
459,00 DKK
2022 La Braccesca, Vino Nobile di Montepulciano, Antinori
6283
Klassisk italiensk Sangiovese fra Antinoris ejendom ved Montepulciano, Tenuta la Braccesca.
230,00 DKK
2011 Montesodi Riserva, Chianti Rufina, DOCG Frescobaldi
6446
Chianti Rufina Riserva fra Frescobaldi´s ejendom Castello di Nipozzano.
450,00 DKK
2020 Chateau de Cayx Rouge
6612
Prins Henriks vin fra Château Cayx. Elegant og lækker, kompleks og harmonisk.
205,00 DKK
2004 Montesodi Riserva, Chianti Rufina, DOCG Frescobaldi
6947
Chianti Rufina Riserva fra Frescobaldi´s ejendom Castello di Nipozzano.
450,00 DKK
2022 Fabre Montmayou Reserva Cabernet Sauvignon
1566
Cabernet Sauvignon fra Argentina. Fyldig vin med silkebløde tanniner og lang, rund finish. Perfekt til svine- og oksekød, vildt, fjerkræ mm.
125,00 DKK
2016 Whistler Wines Estate Shiraz
Whistler Wines1453
Klassisk Barossa Shiraz fra et 5-stjernet vinhus - dyrket efter økologiske og bionynamiske principper.
295,00 DKK
2023 Phebus Cabernet Sauvignon
Fabre Montmayou5403
Vin af virkelig god kvalitet. Frugtrig, rund og blød.
92,50 DKK
2022 Phebus Patagonia Malbec/Syrah
Fabre Montmayou1458
Vin med en god krop, modne tanniner, og som slutter med en elegant finish. 80 % Malbec og 20 % Syrah.
135,00 DKK
2019 Fabre Montmayou Patagonia Gran Reserva Merlot
1152
Det bedste fra Patagonien. Intens, dyb og fyldig vin med delikate, bløde tanniner og elegant struktur.
199,00 DKK
2024 Trilogie
1079
Fra Fabre Montmayou, én af Argentinas bedste vinproducenter, kommer Trilogie. Et blend af Malbec, Merlot og Cabernet Sauvignon.
89,00 DKK
Errazuriz Estate Cabernet Sauvignon
1022
Rubinrød farve. Herlig duft af kaffe, solbær, krydderier og et strejf af mynte. Dejlig fyldig og rund smag med masser af modne bær.
99,95 DKK
2021 Errazuriz Cabernet Sauvignon Max Reserva
1292
En utrolig kompleks og nuanceret oplevelse med en smagskoncentration af solmoden Cabernetdrue, smukt understøttet af et strejf af fransk eg. Duften domineres af solbær i en helt speciel ren stil, som er kendetegnende for de allerbedste chilenske vine.
155,00 DKK
Errazuriz Estate Carmenère
1049
Indbydende, let krydret smag af mørke bær, kaffebønner og vanilje. Vinen har god struktur og kan følge såvel grillet som stegt kød.
99,95 DKK
Udsolgt
2005 Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve
1389
Inspireret af den klassiske Bordeaux tradition øger Errazuriz vinens kompleksitet yderligere ved at tilsætte en mindre mængde Cabernet Franc og Merlot til Cabernet Sauvignonen. Stor kompleks vin i verdensklasse.
699,00 DKK
2007 Errazuriz Don Maximiano, FounderŽs Reserve
1025
Eksplosiv, sødmefuld, meget koncentreret smag af syltetøj, mint, blommer og kakao. Overvældende intens.
799,00 DKK
2022 Errazuriz Max Reserva Pinot Noir
1683
Behagelig rødvin med medium krop. Kompleks i duften. Frugtrig, saftig og flot smag af skovbær, krydderurter. En Lækker vin!
150,00 DKK
Errazuriz Estate Merlot
1020
Dybrød farve. Solmoden koncentreret duft, der leder tankerne hen på solbær og cedertræ, suppleret med et strejf af chokolade og krydderier. Smagen er vidunderlig fyldig og nuanceret med en pragtfuld drueintensitet.
99,95 DKK
Torres Natureo Red Alkoholfri
2025
Alkoholfri vin fra Spanien - Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
80,00 DKK
2008 Montesodi Riserva, Chianti Rufina, DOCG Frescobaldi
1117
Chianti Rufina Riserva fra Frescobaldi´s ejendom Castello di Nipozzano.
450,00 DKK
2015 Barolo Cerretta, Baudana, DOCG, G.D. Vajra
2137
Stor Barolo fra Vajra. Duften er fyldt med noter af kakao, mokka og krydderurter. Smager er kompleks og rustik, med toner mørk chokolade, mørke bær og lakrids.
675,00 DKK
2016 Calcarole Amarone, Guerrieri-Rizzardi
2172
Enkeltmarks Amarone fra den berømte stenede skrænt Calcarole i Negrar. Kompleks, nuancerig, fyldig amarone. Et "Fyrtårn" for hele Amaronebegrebet.
790,00 DKK
2024 Itinera Primitivo Premium, IGT Salento
1119
Syditaliensk Primitivo som dufter af modne frugter, krydderier og kaffe og sort peber. En velstruktureret vin og med god smag og bløde tanniner. Velegnet til mørkt kød, vildt og krydrede retter.
125,00 DKK
2022 Pojega Ripasso, Valpollicella Classico Superior, Guerrieri-Rizzardi
1400
Top Ripasso fra Guerrieri-Rizzardi - Intens, bæragtig duft. Karakterrig tør smag.
170,00 DKK
Et bredt sortiment af rødvine og egenimport fra fire lande
Hos Pedersborg Vin fører vi et bredt udvalg af rødvine fra forskellige områder i verden. Vi har egen-import af rødvin fra Argentina, Australien, Italien og Sydafrika. Desuden samarbejder vi også med andre dygtige vinimportører om at finde de bedste vine.
Vil du gerne imponere gæsterne med en god flaske rødvin, eller nyder du blot at have et par stykker på lager til en særlig anledning, så er vi uden tvivl det rette sted at kigge forbi. Finder du ikke den rødvin, du søger, så ring til vores sommelier Else på 24 98 75 94, så hjælper hun gerne med at finde den rødvin, der passer perfekt til anledningen.
Rødvin fra hele verden
I vores sortiment af rødvine finder du et bredt udvalg fra hele verden, produceret på forskellige druer, som for eksempel Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Zinfandel og Primitivo. Mange vinelskere har en favorit, men indimellem kan det være sundt at udvide horisonten og prøve noget nyt. Det er der rig mulighed for, hvis du handler vin hos Pedersborg Vin. Vi er specialister i vin og ved, hvordan man sætter en god vin sammen med et godt måltid. Et godt glas rødvin, bør nydes i et glas fra Riedel, som er optimeret til at opnå den perfekte smagsoplevelse.
Du er meget velkommen til at besøge vores forretning i Hindborg. I kælderen er der også mange spændende vine i gamle årgange fra anerkendte vinhuse.
