Riedel Vinum Port 6416/60 - 2 stk.
1873
Portvinsglasset der fremhæver den rige frugt og sødmen, som er karakteristisk ved portvin.
480,00 DKK
Indtil 1820 handlede Graham's med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin, og i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte.
I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat, men efter et par år drog han videre ud i portvinens verden. Men - da Graham's i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset. I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham's: "The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era".
Druerne gæres ved 24-28 grader, og så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gæringen ved, at man tilsætter en 77% druesprit i forholdet 1-5. Efterfølgende lægges mosten på brugte egetræsfade, før vinen tappes på flaske og frigives til salg.
| Type | Hedvin, Portvin |
| Indhold | 75 cl |
| Alkohol | 20 % |
| Land | Portugal |
| Område | Duoro |
| Vinhus | W.&J. Graham & Co. |
| Anmeldelser | SØLVMEDALJE VED INTERNATIONAL WINE & SPIRIT 2014 |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Grahams Single Harvest Tawny 1995 37,5 cl. portvin
5963
Super tilbud på spændende portvin fra det forrige århundrede - 1995.
569,00 DKK
GrahamŽs 20 Years Old Tawny Port - Portvin
GrahamsŽs Port5228
Mørk portvin med et gyldenbrunt skær. Smagen er rig og fed med masser af mørk chokolade og tørrede kirsebær.
490,00 DKK
Cartavio 12 YO Solera 40%
5321
En spændende Rom med noter af karamel, valnødder, banan og krydderier. Blød rund og elegant rom. Rommen lagret på amerikansk, fransk og slovensk eg og blended efter Solerametoden.
349,00 DKK
Graham's 30 Years Old Tawny Port - Portvin
GrahamsŽs Port5345
Nydelig, ren, blank og stilsikker portvin med et ret sødmefuldt midterstykke og en lille diskret syre i afslutningen. Mild, sart, røget og meget venlig. Den er behageligt usprittet, og den vokser i glasset med karamel og figner. Giv den 15-20 min.luft – den er ret robust af en 30-års
849,00 DKK
