Chateau Pierrail
Château Pierrail er er opført på ruinerne af et middelalderslot i Bordeaux, så derfor kan man med rette sige, at det er et rigtigt vinslot. Slottet er ejet af ægteparret Alice og Jacques Demonchaux, som købte det tilbage i 1970. I dag er også sønnen Aurélien med i familievirksomheden. Vinslottet Château Pierrail har 250 ha jord, hvoraf 70 ha anvendes til vindyrkning (fordelt på 52 ha rødvinsdruer og 18 ha hvidvinsdruer). Resten af slottets jordejendom udgøres af marker til andre afgrøder, park, skove og søer. Hos Pedersborg har vi både slottets skønne rødvine og hvidvine på lager, se dem herunder.
2016 Château Pierrail Rouge, Bordeaux Superieur Magnum
2055
Bordeaux´s bedste Superieur til prisen - og så i en magnumflaske.
350,00 DKK
2022 Chateau Pierrail Cuvee Prestige Blanc, AOC Bordeaux Superieur
1569
Tør, forfriskende hvidvin fra Bordeaux. Intens i duften og kompleks i smagen.
175,00 DKK
2024 Château Pierrail Blanc, AOP
5966
Tør, aromatisk og herligt forfriskende hvidvin fra Bordeaux.
125,00 DKK
Skønne Bourdeaux-vine med den sprøde og klassiske smag
Demonchaux-familien, som producerer de smagfulde vine mærket Chateau Pierrail, har store ambitioner og familien investerer løbende i nyt vinifikationsudstyr, ligesom de eksperimenterer med nye dyrkningsmetoder og produktionsteknikker.
Château Pierrail producerer fire vine:
Lækker rødvin på de klassiske Bordeaux-druesorter: Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.
To slags hvidvine med den samme druesammensætning, nemlig Sauvignon Blanc og Sauvignon Gris. Den ene, husets Cuvée Prestige, har fået fad, mens den anden hvidvin føres direkte fra ståltanken til flasken.
Rosévin: Slottet producerer en lille mængde, der er en blanding af lige dele Merlot og Cabernet Franc.
Besøg Chateaux Pierrail's website for yderligere information.