2022 Seresin Sauvignon Blanc Marama
1614
Ganske enkelt en fantastisk vin. Duften har elegante nuancer af citrus og passionsfrugt med lette toner af hvid trøffel. Smagen er superkompleks med toner af tropisk frugt og crème caramel.
299,00 DKK
Seresin Estate Limited
Bag navnet Seresin Estate gemmer sig en New Zealandsk filmproducent, som bl.a. står bag film som Midnight Express, Fame og Harry Potter. Vinene fra Seresin Estate er blevet rost internationalt, og vinhusets lækre hvidvine og rødvine er da ogå noget af det bedste fra Zew Zealands top-vinregion Marlborough. Seresin Estate har bestemt deres ære for at have sat Marlborough på vin-verdenskortet. Se vores vine fra Seresin Estate herunder, som alle er dyrket biodynamisk.
Tilbud
2022 Seresin Sauvignon Blanc
1485_2021
Indsmigrende duft af sødmefyldte hyldebær, græs og stikkelsbær. De venlige dufte følges op af en behagelig blød, lang og betagende smag.
280,00 DKK
Biodynamiske vine fra Marlborough, New Zealands bedste vinregion
Seresin Estate ligger på sydøen og er placeret på den nordlige spids. Marlborough er New Zealands bedste vinområde og på trods af det maritime klima har den brede flodsænkning udmærket sig ved at være ideel til vinstokke. Jordbunden er meget porøs og har et højt indhold af grus, som bidrager til perfekt dræningsforhold, som er afgørende i det til tider temmelig regnfulde klima. Der ligger store sten på jordoverfladen, som reflekterer solens stråler og holder på varmen i de kølige og klare sommernætter i Marlborough, som tilsammen er med til at gøre distriktet optimalt til vindyrkning.
Seresin Estate et af de meget moderne vinerier i New Zealand. Ejendommens bygninger er opført i flere niveauer med logistikken for øje, så druerne bliver indleveret i det øverste niveau og kommer sluttelig ud i flasker på det nederste niveau. Ved at nivellere bygningen kan vinen løbe fra top til bund, så det ikke er nødvendigt at benytte pumper, når vinen skal fra et sted i produktionen til et andet. Ifølge vinhusets winemaker stjæler det nemlig mange smagskomponenter, når vinen pumpes i løbet af produktionen.
Seresin Estates etiketter let genkendelige. Der er en hånd på alle etiketter, og det er vlagt, fordi det er menneskets basale værktøj, som symbol på styrke, dyrket af jorden og vejen. Seresin Estate kan du læse mere om på deres website.
