2022 Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG, Tenuta Tignanello

350,00 DKK

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva imponerer med en intens rubinrød farve. I aromaen får du noter af moden, rød frugt balanceret med hint af vanilje og krydderier. På tungen er vinen fyldig og afbalanceret, dyb og velsmagende med bløde og silkeagtige tanniner. En vin med ægte karakter og et fremragende udtryk for det lokale terroir, yderligere kendetegnet ved en lang og vedvarende finish og eftersmag.

Ved ankomsten til kældrene gennemgår druerne en forsigtig afstilkning og presning, og saften bliver overført til rustfrie ståltanke, hvor den gærer i ca. en uge. Den samlede periode med kontakt med skallerne bliver nænsomt overvåget for at trække intensitet ud i vinen, men samtidig også at opretholde en elegance og blødhed i tanninerne. Ved afslutningen på den malolaktiske gæring, der finder sted spontant og bliver afsluttet ved udgangen af året, gennemgår den blendede vin en årelang lagringssperiode i små franske og ungarske egetræstønder. Marchese Antinori Riserva bliver derefter aftappet og får en yderligere tolv måneders periode med lagring på flaske inden kommerciel frigivelse.

Druer: Sangiovese og Cabernet Sauvignon.

Velegnet til mørkt kød, modne oste, vildt, fjerkræ og bøf på grillen.

Model/Varenr.: 6176

stk.

Kategori: Det perfekte vinglas

Varer

Pris

Note

Antal

Riedel Veritas Riesling/Zinfandel 6449/15 - 2 stk.

499,95 DKK

stk.

Type	Rødvin
Årgang	2022
Indhold	75 cl
Alkohol	14,0%
Land	Italien
Område	Marchese Antinori, Chianti Classico
Vinhus	Marchese Antinori
Anmeldelser	93 point af James Suckling