Jomfruhummeren kaldes også dybvandshummer. Den fanges i Kattegat og på Nordsøen, hvor den lever ved havbunden på 25–250 meters dybde.
Tilsæt fløde - og server suppen med kogte jomfruhummerhaler, kammuslinger eller rejer, sammen med fennikel, gulerod og porrer.
Til hovedret kan du tilsætte lidt torsk, der simrer med de sidste 5 minutter.
Server med godt koldhævet brød.
| Indhold | 500 ml. |
| Område | Frederikshavn, Danmark |
| Vinhus | Ny Nordisk |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
11th Hour Cellar Pinot Noir
5855
6 af 6 STJERNER - Indsmigrende generøs lækker frugt af blommer og lyse kirsebær. Smidig vin og krydret vin med en flot og lang finale af salt og grafit. Topharmonisk vin - på www.aov.dk
139,00 DKK
St. Lucia Rum 1931 43% 4. edition
5247
650,00 DKK