2007 Le Viala, Gerard Bertrand

385,00 DKK ~~425,00 DKK~~

Druerne til Le Viala er fra en lille parcel på Château Laville Bertrou. Her er vinstokkene betydeligt ældre, og jordbunden består hovedsagligt af mergelsten.

Vinstokkenes høje alder samt den meget hårde undergrund, gør, at stokkene har svært ved at etablere sig. Det er med til at holde udbyttet nede til gengæld for en mere koncentreret og sukkerholdig druemost.
Resultatet er en meget intens vin med en høj smagskompleksitet, som ville have godt af minimum fem år i vinkælderen, og gerne længere, inden man trækker proppen op.

Druesammensætningen er Syrah, Carignan og Grenache.

Velegnet til en bøf på grillen.

Model/Varenr.: 2083

stk.

Bemærk: når du køber vin, indeholder vine sulfitter med mindre andet er angivet.