2019 La Maisonette Chardonnay, Domaine Drouhin

La Maisonnette Chardonnay er en ny cuvée skabt af druer fra to af Drouhin-familiens egne vinmarker i Willamette Valley. Årgang 2019 bød på en vinter, der begyndte mildt, men gradvist blev køligere og mere regnfuld. Foråret var både varmere og vådere end normalt, og selvom april bød på let frost, lå temperaturerne generelt over gennemsnittet. Sommeren var præget af færre varmebølger, og vejret forblev køligt helt frem til høsten, hvilket gav druerne mulighed for langsom modning og bevarelse af friskhed.

En elegant fortolkning af Oregons Willamette Valley og et smukt eksempel på den finesse og balance, der kendetegner Domaine Drouhins vinfilosofi. Vinen præsenterer sig med en lys strågul farve og en livlig duft af citrusfrugter som citron og lime, suppleret af fine noter af vanilje, smør og et strejf af ristet eg.

I samgen fremstår den harmonisk med frisk syre og bløde frugtnuancer, hvor grønne æbler, moden pære og et hint af tropisk frugt dominerer. Den cremede tekstur balanceres smukt af en forfriskende mineralitet, som giver en både blød og livlig mundfornemmelse. Diskrete toner af eg tilfører dybde uden at overdøve vinens frugtige karakter, hvilket gør den både alsidig og imødekommende.

Med sin raffinerede struktur og lange, elegante afslutning er Domaine Drouhin La Maisonnette Chardonnay en fornem repræsentant for Oregon Chardonnay. Perfekt til alt fra fisk og skaldyr til helstegt kylling eller cremede pastaretter. 

Årgang 2019 bød på en vinter, der begyndte mildt, men gradvist blev køligere og mere regnfuld. Foråret var både varmere og vådere end normalt, og selvom april bød på let frost, lå temperaturerne generelt over gennemsnittet. Sommeren var præget af færre varmebølger, og vejret forblev køligt helt frem til høsten, hvilket gav druerne mulighed for langsom modning og bevarelse af friskhed.