2025 Cap de Coste Rosé Languedoc Pays d`Oc

80,00 DKK ~~95,00 DKK~~

Elegant og forfriskende rosévin med en duft af friskkværnet rød peber og ribs. Smagen er halvtør og livlig med noter af røde bær som ribs, jordbær og hindbær – perfekt balanceret med en let, læskende syre.

Vinen er lavet udelukkende på Cinsault, en druesort med dybe rødder i Sydfrankrig. Selvom Cinsault i dag ofte viger pladsen for mere kendte sorter som Shiraz og Cabernet Sauvignon, viser denne vin, hvorfor Cinsault er som skabt til rosé.

Druerne høstes tidligt om morgenen og bringes hurtigt til kælderen. Her afstilkes de skånsomt for at undgå bitterhed, og mosten ligger med drueskindet i ca. 24 timer for at opnå den smukke laksefarve. Vinen gæres ved lav temperatur, så frugtens friskhed bevares optimalt.

Et oplagt valg til terrassen, forretter eller lette sommerretter.

Model/Varenr.: 6891

stk.

Bemærk: når du køber vin, indeholder vine sulfitter med mindre andet er angivet.