Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling


2019 Château Lafon Sauternes, AOP

2019 Château Lafon Sauternes, AOP

219,00 DKK

Virkelig en flot Sauternes til en fantastisk pris i forhold til områdets mere berømte navne. Sødmefuld og intens med præg af tørret frugt, abrikoser, nødder, akacier, kandiseret frygt, karamel og honning med en skønt, balancerende syre.

Château Lafon ligger i noget af verdens bedste terroir, når det kommer til terroir i Sauternes. Kun få meter fra berømte (og fremragende!) Château d'Yquem og omgivet til alle sider af Château d'Yquems vinmarker. Til gengæld er priserne på Château Lafon ganske anderledes. Lafon ligger helt centralt i regionen og det siges, at den tidligere familien havde ejet jorden "altid", men først i 1867 besluttede de sig for at bygge slottet. Efter børskrakket på Wall Street og den efterfølgende, verdensomspændende økonomiske krise, løb slottet ind økonomiske udfordringer og måtte sælge ejendommen, som blev overtaget af familien Dufour. Og sådan er det stadig i dag, hvor det er fjerde generation af familien, der driver Chateau Lafon.


Chateau Lafon råder over 12 hektarer vinmarker, hvoraf de 98% er Semillon og de sidste to procent er Sauvignon Blanc plantet på højdedrag af gruset jord med et underlag af kalksten. På slottet høster man op til seks gange manuelt for bedst at sikre, at man bruger de absolut bedste druer ramt af Botrytis (ædelråd). Selve produktionen er meget traditionel og sker med brug af vildgær i gæringen og 12 måneders fadlagring på franske egetræsfade, som ofte er genbrugte fade fra berømte Château d'Yquem.
 

Velegnet til Kraftige oste, søde desserter, Blåskimmelost, desserter med blommer, is

Model/Varenr.: 6109
stk.
Type Dessertvin - Sauternes
Årgang 2019
Indhold 75 cl.
Alkohol 13,5%
Land Frankrig
Område Bordeaux, Sauternes
Vinhus Chateau Lafon

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Køb billet til vores smagninger