2023/24 Alvarinho, Soalheiro D.O.C.

160,00 DKK

Her får du en let gylden hvidvin med en skøn duft af eksotiske frugter og lime. Frisk og elegant aroma og med intense præg af tropefrugter, som kan minde om duften af Riesling. I smagen, mineralske noter, der balancerer perfekt med syren og moderat alkoholindhold.

Som de fleste vinho verde’r af høj kvalitet, så perler vinen nærmest ikke. Du fornemmer kun en lidt forfriskende og liflig ”prikken” fra en høj syre, som er med til at gøre vinen både livlig og liflig. Vinen er til den tørre side, men slet ikke snerpende. Så hvis du kun har stiftet bekendtskab med regionens søde industri-produkter, så er her den ægte vare!

Druerne høstes manuelt, og lægges i små kasser ved plukning, så de ikke knuses. Vineriet ligger tæt på vinmarkerne og den korte transporttid for druerne er vigtig, så de ej heller her knuses eller sprækker på grund af varmen eller transporten. Efter presningen, og før selve gæringen, bliver mosten opbevaret køligt i 48 timer, hvor den giver aromastoffer og rygrad fra bærmen.

En herlig vin at nyde til en god middag med lys fisk, skaldyr (gerne på grillen), til risotto, eller nyd den, som den er på terrassen.

Elsker du tysk Riesling, vil denne også falde i din smag. Nyd vinen i et Riedel Chardonnay/viognier glas.

Du kan læse om vinhuset Soalheiro her.

Model/Varenr.: 5598

stk.

Bemærk: når du køber vin, indeholder vine sulfitter med mindre andet er angivet.

Type	Hvidvin
Årgang	2023/24
Indhold	75 cl
Alkohol	12,5%
Land	Portugal
Område	Vinho Verde, Melgaco
Vinhus	Soalheiro

Kunder der har købt dette produkt har også købt

2021 Errazuriz Cabernet Sauvignon Max Reserva

1292

En utrolig kompleks og nuanceret oplevelse med en smagskoncentration af solmoden Cabernetdrue, smukt understøttet af et strejf af fransk eg. Duften domineres af solbær i en helt speciel ren stil, som er kendetegnende for de allerbedste chilenske vine.

155,00 DKK

Vis produkt