Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2019 leverer en intens rubinrød farve. Duften har noter af moden, rød frugt, vilde kirsebær og tørrede vilde blomster sammen med en krydret aroma af kanel og en behagelig balsamisk finish. Vinen er afbalanceret og velsmagende med en lang og vedvarende eftersmag, der bringer vinens rigelige krydrede aroma og smag tilbage.
Vinen er primært lavet på Sangiovese (ca. 55 %), blandet med Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah for ekstra dybde. Efter gæring får den lov at hvile i cirka 12 måneder på små egetræsfade, og derefter yderligere et halvt år på flaske, inden dn forlader vinhuset.
Marchesi Antinori er dén dag i dag en familieejet virksomhed, hvor værdier som enorm omhu, fokus på selv bittesmå detaljer og ønsket om hele tiden at blive dygtigere ligger under huden. Gennem 26 generationer har familien præget italiensk vinfremstilling med innovative, og til tider modige beslutninger, men altid med en grundlæggende respekt for traditioner.
Velegnet til mørkt kød, oste, vildt og krydrede retter.