GLØD-serien er skabt med fokus på fadets evne til at forme whiskyens karakter, farve og dybde. Fælles for alle udgivelser i serien er modning på hedvinsfade, hvor især sherryfade tilfører destillatet varme, kompleksitet og en karakteristisk glød.
Navnet GLØD er en hyldest til bødkerens håndværk og de gløder, der bruges til at afbrænde fadets indvendige overflade. Denne proces er afgørende for whiskyens udvikling og giver destillatet mulighed for at optage de rige aromaer og smagsnuancer fra træet under lagringen.
GLØD 3.2 er modnet på en kombination af bourbon-, Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade. Resultatet er en whisky med smuk dybde og varme samt noter af karamel, rosiner og svesker, elegant balanceret af lette citrusnuancer og en frisk afslutning.
Som altid arbejder vi med fuld sporbarhed fra flaske til mark, så hver udgivelse kan føres tilbage til den byg, der er dyrket og høstet på vores egne marker.
GLØD 3.2 er anden frigivelse i vores GLØD-serie – en karakterfuld single malt whisky med fokus på fadets indflydelse og råvarens oprindelse.
Produktdetaljer
- Serie: GLØD
- Type: Single Malt Whisky
- Marker: Kvolbæk
- Kornsort: Evergreen
- Malt: Pale & Vienna
- Fade: Bourbon, Oloroso & PX-sherryfade
