Londonbaserede Bimber Distillery - første udgivelse i 2019.
Bimber Single Malt Whisky Ex-Bourbon Oak Casks Batch No. 3 er modnet i brugte, amerikanske egetræsfade som tidligere har indeholdt amerikansk bourbon-whiskey. Denne egetræstype komplementerer Bimbers frugtige karakter, og giver en sødmefuld, rig og dominerende smag af vanilje og karamel. Det er en frugtig whisky i perfekt balance.
En intens og yderst velsmagende whisky tappet ved 51,6 % alkohol – der er kun produceret 5000 eksemplarer.