2023 Head High Pinot Noir

Amerikanske Three Sticks Wines’ mål er at producere vine i verdensklasse fra de fremragende vinmarker i Sonoma County i Californien. Three Sticks Wines er et familieejet vinhus, som til daglige ledes af den rutinerede winemaker Bob Cabral.

Masser af value for money i denne fremragende Pinot Noir.

Krydret og med fine præg af frugt og røde bær og med en flot, læderagtig tekstur.

En passende syre balancerer vinen og bidrager til en flot kompleksitet.

Vinen er velegnet til mørkt kød, lyst kød, stege- og pastaretter, samt lagrede oste.

Amerikanske Three Sticks Wines ledes til daglig af winemaker Bob Cabral. Det familieejet vinhus’ mål er at producere vine i verdensklasse fra de fremragende vinmarker i Sonoma County i Californien. Vinhuset blev grundlagt i 2002 og er navngivet efter ejer William S. Price III's surferkælenavn, "Billy Three Sticks," som han fik I sin ungdom som en reference til det romertal, der følger efter hans navn, og som ligner ’three sticks’. Vinhuset ligger i én af Sonomas ældste bygninger, bygget i 1842 af den mexicanske kaptajn Salvador Vallejo, bror til General Mariano Guadalupe Vallejo, Commandante Generale, i hvad der dengang var det nordlige Mexico – og slet ikke en del af USA. Three Sticks Wines købte ejendommen i 2012 og brugte to år på at sætte det i stand, så den nu er centrum for vinhusets produktion og et betagende, historisk besøgscenter.