Gratis fragt fra 999 kr.

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling

Ribera del Douero

Ribera del Duero er en af Spaniens talrige vinregioner og ligger i den nordlige del af landet. Ribera del Duero gennemskæres af floden Duero, der i Portugal bliver til Douro, som er hjemstedet for Portvin. Området er et solsvedent landskab med næringsfattig, men kalkrig jord. De meget varme dage og kølige nætter giver kompleksitet til druerne. Druerne får lidt tykkere skind og dermed mere farve og højere tanninindhold end fx vin fra Rioja.

Med inspiration fra Rioja og Bordeaux plantede man tilbage i tiden Bordeaux-druer som Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec. I dag tilplantes markerne med de lokale druer Tempranillo og Tinto Fino. De fleste vine er lavet på 100 % Tinto Fino. Enkelte er blandet med Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec. Vin fra Ribera Del Duero kan i stilen minde lidt om god vin fra Bordeaux. Altså koncentrerede rødvine med en livlig syre, intens farve, frugt og en kompleks smag.

I 1980´erne var området næsten ukendt med blot 24 bodegaer, da DO´en blev oprettet (DO er den primære kvalitetsklassifikation i Spanien. Den garanterer, at vinen kommer fra det område, der står på flasken, og at regelsættet vedrørende druevalg, høstudbytte mm. er overholdt). Senere kom Ribera del Duero på mode, og i dag er der over 200 bodegas. Vega Sicilia var de første til at bevise, at der kunne laves stor vin i Ribera del Duero. Efterfølgende kom Peter Sisseck, som skabte den verdensberømte vin Pingus. Herunder finder du vores vine fra Ribera del Duero fra vinhuset Cillar de Silos.


Køb billet til vores smagninger