Gratis fragt ved 999,-

Levering 1-3 hverdage

Høj kvalitet til lave priser

Sikker betaling

Rioja

Rioja er Spaniens mest berømte vinområde. Det er det første vinområde, som fik en DOCA, hvilket er Spaniens allerhøjeste appellationstrin.

 

Rioja er inddelt i tre underzoner, som hver især frembringer forskellige vintyper. Rioja Alta, der ligger mod vest, er berømt for deres fine elegante vine med et moderat alkoholniveau. Rioja Alavesa, som er den baskiske del, er kendt for frugtige vine. Den tredje zone er Rioja Baja, der er kendt for de mørke druer og højt alkohol-potentiale. Ofte blandes en Rioja med vin fra de tre forskellige områder. Hoveddruen i Rioja er Tempranillo, og af øvrige druer, som er tilladt at bruge, kan nævnes Granacha (Grenache), Mazuelo, Graciano og Cabernet Sauvignon. Vinene fadlagres på både amerikanske og franske egefade.

 


Vinene lavet på Tempranillo er ikke så mørke i farven som fx. vinen på Syrah og Cabernet Sauvignon. Syreniveauet er moderat, og vinen har relativt mange tanniner. Duft og smag er domineret af noter fra mørke bær, blommer, jordbær og krydderier som tobak, læder og lakrids samt vaniljenoter fra fadlagring.

 

Hos Pedersborg Vin har vi Rioja vine fra områdets ypperste producenter, nemlig Alvardo Palacios, som laver La Vendemia, La Montesa og Propeida samt Kultproducenten Benjamin Romeo - manden bag Contador og La Vina des Andres samt Finca Valpiedra, som producerer Riojavine af samme navn. Alle vinene har en fantastisk holdbarhed ved opbevaring i kælder.

Rioja passer perfekt til krydret europæisk mad som fx gryderetter, lam og svinekød.

HER KØBER DU BILLET TIL SMAGNINGER